慈湖木榨油是安徽省马鞍山市花山区慈湖滨江区域传承的传统木榨类调味油，多以本地及周边种植的油菜籽、芝麻、花生为原料，采用低温物理压榨方式制作，保留了油料本身的天然香气与营养成分。过去是慈湖及周边居民日常烹饪的核心用油，至今仍有少量私人作坊延续手工操作的部分环节。
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采石矶酒是安徽省马鞍山市花山区依托本地地理与文化资源开发的纯粮固态法白酒，品牌与长江东岸采石矶唐代李白捉月饮酒的传说深度绑定，是马鞍山地方代表性特产之一，酒体风格多以浓香型为主，常出现在本地宴请、亲友馈赠及采石矶旅游伴手礼清单中。
横望山米酒是安徽省马鞍山市花山区的代表性传统发酵饮品，以区域内横望山及周边出产的圆粒糯米、天然山泉水为核心原料，经当地传承的手工固态半固态结合工艺酿制而成，历史可追溯至民间日常酿酒，成品酒液清亮带自然微浊，风格清润柔甜、米香浓郁，酒精度数较低，在本地及周边地区的节令家宴、亲友聚会上较为常见。
马鞍山市花山区地处石臼湖南岸通江支流周边，是石臼湖螃蟹的重要产出区域之一。石臼湖螃蟹依托通江活水、棕红壤底质、丰富水生植物生长，外形多呈现青背白肚、金爪黄毛的典型特征，肉质鲜嫩，蟹黄膏脂丰腴，是本地及长江下游地区秋冬季节颇受欢迎的水产食材。
金菜地茶干是安徽省马鞍山市花山区代表性地方特产，属于大豆加工制成的豆干制品，依托当地传统豆制品加工工艺结合现代标准化生产制作而成，口感紧实耐嚼，风味咸香入味，是当地民众日常佐餐、休闲品茶的常见食品，也常作为地方伴手礼被外地游客携带，在长江中下游地区拥有较高的市场认知度。