博望香干是安徽省马鞍山市博望区的传统豆制品，以当地种植的非转基因大豆、优质山泉水为原料，经多道手工工序精制而成。成品呈薄方片状，色泽深棕均匀，质地紧实有韧性，适合冷盘、热炒、火锅、卤味等多种食用方式，是本地及周边地区居民日常饮食和馈赠亲友的常见选择。
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丹阳湖银鱼是安徽省马鞍山市博望区的传统水产特产，产自境内残存的丹阳湖水域及与之连通的石臼湖西南岸浅滩。鱼体细长无鳞，通体半透明，肉质细嫩无骨无刺，是当地居民日常食用和节庆待客的常用食材，也常作为礼品馈赠亲友。
博望刀具是安徽省马鞍山市博望区生产的各类刀具产品统称，以锋利耐用、形制规整为核心特点，涵盖民用厨刀、厨用专业刀具、工业用刃具等多个品类，是当地具有广泛产业基础与区域知名度的传统日用品。
丹阳湖大闸蟹是安徽省马鞍山市博望区的特色水产品，依托丹阳湖湖区洁净的水质、丰茂的水草及丰富的天然饵料生长，个体饱满，蟹肉紧实清甜，是长三角周边区域水产市场中具有一定知名度的淡水蟹产品。
博望香菜是安徽省马鞍山市博望区的地方传统腌制食品，以新鲜芫荽为主要原料，搭配当地传统调味配方腌制而成，是博望地区家家户户秋冬时节常制备的佐餐小菜，承载了当地的饮食风俗，如今已经成为博望代表性的地方物产，深受周边地区消费者喜爱。