护河青虾是安徽省马鞍山市当涂县护河镇的传统特色水产，依托姑溪河、运粮河、青山河交汇形成的优质水网生长繁育，养殖和捕捞历史较长。该青虾壳薄肉嫩，色泽鲜亮，鲜味突出，是当地渔业经济的重要组成部分，在长三角及周边地区的水产市场有稳定需求。
查看详情
当涂县地处长江下游冲积平原，姑溪河、青山河沿岸水网交织，沙壤土透气保肥，出产的龙须草细长柔韧、纤维致密。以此为原料编织的当涂龙须草席，是当地传承已久的传统手工艺品，旧时多在江南地区流通，夏季铺用透气散热，日常也可作为床饰，部分手工精细的作品兼具实用与收藏属性。
当涂封缸酒是安徽省马鞍山市当涂县的传统酿造酒类，以当地优质圆糯米为主要原料，沿用传统固态糖化发酵与封缸陈酿结合的工艺制成。酒液色泽多呈深琥珀或红棕色，清亮有光泽，甜润醇厚，酒精度数通常在10度至18度之间，在江南沿江及周边地区有稳定的消费群体，旧时是当地节庆宴饮、婚嫁满月等场合的常用酒品。
安徽省马鞍山市当涂县是石臼湖银鱼的主要产地之一，依托石臼湖通长江入海口的咸淡水交替水环境、沿岸浅滩丰富的沉水植物与浮游生物资源，产出的银鱼品质优良，通体近乎透明，出水后迅速变白，肉质细嫩无鳞无刺，是当地及长三角区域常见的传统淡水鱼鲜，近年也有加工成干制品、冻品销往国内多地。
黄池茶干是安徽省马鞍山市当涂县黄池镇的传统茶食类豆制品，依托当地优质水源与小粒黄豆资源制作，历史在当地民间流传已久。成品为厚薄均匀的酱红色方块，表面带浅棕光泽，内部组织细密有弹性，兼具豆香、五香调料香与淡淡茶香，是皖江一带常见的日常零食与佐餐小菜。
石臼湖螃蟹是安徽省马鞍山市当涂县知名水产特产，产自当涂境内的天然淡水湖泊石臼湖。依托石臼湖优良的生态环境与天然饵料资源，出产的河蟹品质优异，是当涂县水产养殖的核心拳头产品，在国内河蟹消费市场拥有较高知名度。